venerdì 19 marzo 2010

Limoni e sfince, lemons and "sfince"


Tra due giorni sarà primavera e il giardino della mia casa delle vacanze comincia a risvegliarsi! I limoni sono pieni di gemme e promettono una bella produzione: ho fatto il limoncello con i limoni ancora verdi e una volta maturi farò il lemon curd che mi è quasi finito.
Guardate che bella giornata, viene voglia di sedersi in giardino. Dobbiamo radere il prato, invaso da erbe di vario tipo. La nostra casa delle vacanze si trova poco fuori una località marinara, a tre minuti a piedi dal mare ma nella pace di un residence con tantissimo verde (cosa fondamentale per me, amante dell'alta montagna).
Spring will arrive on 21st of march and we can feel it in the air. Look at the beautiful weather we have today. Here you see the courtyard of my holiday's home: we need to cut the lawn because it's full of grass. As you see the lemons are awakening: with green lemons I've already made my "limoncello", a delicious liqueur, and once they are ripe, I'll do my lemon curd. Our holidays' home is very close to a sea village, it's a semi-detatched in a very quiet area full of trees (that's perfect for me, 'cause I love the mountain so I can dream...).
Ho quasi finito i lavoretti per due Swap: il the con delitto e coccole da bagno, ma non posso mostrarvi nulla. Oggi è la festa del papà ed in Sicilia, per tradizione, si mangiano le "sfince di San Giuseppe", meraviglioso dolce con crema di ricotta di cui prevedo di fare indigestione! Baci a tutte e auguri per tutti i papà. Ciao, Clara.
I've almost finished the handmade for two swap: tea and crime and bath's cuddle. Today is "daddy's day" ( 19th of march Italy celebrates St. Joseph, Jesus's father ), a sort of consumerism's transformation of the catholic meaning: today, in Sicily, we traditionally prepare (and eat!!!) the "sfince di San Giuseppe" (picture above), a yummy cake made with ricotta cheese. I'm sure I'll eat lots of it. Hugs for all of you and greetings to all the dads. Bye, Clara.

7 commenti:

Micki ha detto...

I love the pics of the garden, and Father's Day is not celebrated till June here. Enjoy your celebration, and I was daddy's little girl.
Micki

Gisella ha detto...

Bellissimo il tuo giardino, hai ragione vien voglia di prendere una sedia e sedersi in buona compagnia...beati voi...qui da noi oggi è tutto nuvoloso e le previsioni dicono che il fine settimana ci porterà la pioggia......=(
i dolcetti che dire????? Perchè abitiamo così lontane??? Ne vorrei tanto uno!!!! Baci mangiane uno per me! Ciao Gisella

joanne lendaro ha detto...

Thank you for posting the beautiful pictures! Your garden looks wonderful and I will miss the limoncello we used to get at a local Italian resturant in Noblesville. Matteo made his own and it was fabulous! But so was the food!! Your cake looks yummy, would you share the recipe? I would love to try to make them for my family! Really enjoying your blog, glad I found you!!

Terry punto e a croce!!! ha detto...

I miei limoni non ne vogliono proprio sapere di dare fruttti, in cinque anni che sono statti piantati hanno prodotto solo un limone ce ho lasciato sull'albero perchè mi dispiaceva coglierlo. Buona raccolta.

PuntoCroce ha detto...

Ciao, volevo farti i complimenti per il blog!!
Sono arrivata qui per caso e mi sono fermata a leggere alcuni post.
Ti auguro una buona settimana, a presto
Maria Rosa

ste ha detto...

Grazie per esser venuta a trovarmi ed esserti fatta sostenitrice!
Bellissimo il tuo blog e invidia per la primavera che traspare dal tuo giardino, mentre qui al nord PIOVE!!!!!
A prestissimo!!!
Baci
Ste

mugs for two ha detto...

Quante cose belle e buone, qui! Non conoscevo le sfince di San Giuseppe, ma sono sicura che mi piacerebbero molto!
Ho letto che anche tu ami Jane Austen e... il lemon curd, uno dei dolci che mi riescono meglio!
A presto!

Happy to have you here

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